Pío pío que te pillo

Hola, hoy os enseñaremos a hacer unos pollitos de albóndigas en su nido de espagueti.

Para lograrlo necesitarás: espaguetis, dos albóndigas, un poco de lechuga, dos triángulos muy pequeños de zanahoria y cuatro ojos pequeños comestibles.Esto se ra

Receta de las albóndigas:

• Ingredientes para 4 personas: 1/2 kg de carne picada, 1 huevos, 50 gr de miga de pan, 1 diente de ajo, harina, 100 ml de leche, aceite de oliva virgen extra, sal y perejil.

•                Pasos
• 1-Pon en remojo la miga de pan en la leche.
  
  
  
  
  
  
  
  
  2- Para hacer las albóndigas, pica finamente el ajo y ponlo en un bol. Incorpora la carne picada, el huevo, la miga de pan remojada en la leche, un poco de perejil picado y una pizca de sal. Mezcla todo bien.
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  3-Coge pequeñas porciones de masa y dales forma redondeada de albóndiga.
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•            Paso 1

• Espaguetis  Corta la cebolla y saltéala en un poco de aceite. Añade el Sofrito de Tomate y Verduras y un poco de pimienta. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.

                                                                                                                  Paso 2

Hierve la pasta en agua con una pastilla de Avecrem. Después de la cocina, escurre y saltea en una sartén con la salsa. Sirve caliente.

• • Hierve la pasta en agua con una pastilla de Avecrem. Después de la cocción, escurre y saltea en una sartén con la salsa. 

  
  

Cuando ya tengas las albóndigas echas y los espaguetis solo te queda hacer una cosa más.

Echas los espaguetis en un plato que sea un poco hondo, haz un pequeño agujero en el centro y a continuación coloca dos albóndigas y colocales encima dos ojos y el pico y por último un pico de zanahoria y si quieres un poco de lechuga.